Czy mogę walczyć z głodem, wyrzucając mniej jedzenia?
o Każdego roku marnuje się 1,3 miliarda ton żywności ? i kończę na śmieciach. Welthungerhilfe informuje, że jesteśmy w Niemczech Może uniknąć 10 milionów ton odpadów spożywczychjeśli wszyscy zastosowalibyśmy kilka prostych zasad.
W tym samym czasie każdy z nas mógł aktywnie zrobić coś z głodem na świecie. Ponieważ: jako konsumenci powodują większość marnotrawstwa żywności! Co roku ląduje na mieszkańca całe 82 kg żywności w koszu.
Przeczytaj także
Nie chcę już wyrzucać jedzenia? jak mogę to zrobić?
Co marnowanie żywności ma wspólnego z głodem?
Na pierwszy rzut oka jedna rzecz nie ma nic wspólnego z drugim: marnotrawienie żywności jest czymś, co każdy z nas wie z codziennego życia i własnej kuchni; Z drugiej strony głód ma miejsce bardzo daleko od nas. Nie ma jeszcze żadnych danych, ale według Welthungerhilfe istnieje połączenie. ponieważ:
- Energia, woda, grunty orne i praca są marnowane przy produkcji żywności, której nikt nie je. Mogą być lepiej wykorzystywane do produkcji żywności dla ludzi głodnych.
- Aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na mięso, potrzebna jest coraz więcej pasz zwierzęcych, które trzeba gdzieś uprawiać. Oznacza to, że dostępnych jest mniej ziemi do uprawy żywności.
- Duże zagraniczne firmy zabierają ziemię małym lokalnym rolnikom, aby zaspokoić zwiększone zapotrzebowanie na żywność. W rezultacie rolnicy tracą źródła dochodu i żywności.
- W produkcji zbędnej żywności gazy cieplarniane są wytwarzane niepotrzebnie, co napędza zmiany klimatyczne. Ekstremalne zjawiska pogodowe stają się coraz bardziej powszechne. Niszczą żniwa, a tym samym źródło utrzymania wielu ludzi.
Co mogę zrobić z marnotrawieniem żywności?
W samych Niemczech każdego roku produkuje się niepotrzebnie 10 milionów ton żywności, a następnie wyrzuca. Ale ponieważ problem dotyczy prawie każdego z nas, każdy może coś z tym zrobić.
Przeczytaj także
4 najczęstsze pułapki na odpady w Twojej kuchniDlatego Welthungerhilfe zebrało 10 pomysłów przeciwko marnotrawieniu żywności, dzięki którym każdy z nas może coś zrobić z głodem na świecie. Podsumowujemy najważniejsze pomysły dla Ciebie.
Mogę to zrobić, żeby wyrzucić mniej jedzenia:
- Planuj posiłki ? spróbować? Planowanie posiłków i przygotowywanie posiłków.
- Kup jedzenie, które krótko przed datą najlepszej przed (MHD) stać? nadal są jakościowo doskonałe i wkrótce zostaną uporządkowane.
- Nie wyrzucaj po prostu jedzenia, ponieważ minęło BBD? polegaj na swoich zmysłach!
- Użyj resztek ? bądź kreatywny z tym, co zostało w kuchni. Czasami powstają najsmaczniejsze dania.
- Oddaj inne jedzenie zamiast wyrzucać je ? Przed wyjazdem na wakacje koledzy lub sąsiedzi będą zadowoleni, jeśli zapytasz ich, czy mogą z nich skorzystać. Na Foodsharing.de możesz również udostępniać jedzenie nieznajomym.
- Gotuj i zamrażaj ? jeśli nie możesz od razu spożywać żywności, nie przestawaj.