Nigdy więcej brązowego błota: Z tą prostą sztuczką każdy awokado pozostaje świeży

Awokado jest świeże z muszli w najbardziej apetyczny sposób, nie ma co się nim wstrząsnąć. Jasne, nie smakuje źle, gdy kilka godzin później zmienia kolor na brązowy przez kontakt powietrzny, ale to nie jest takie ładne.

Na szczęście istnieje wiele sztuczek, które utrzymają świeżość awokado. Kanał YouTube about.com przetestował najpopularniejsze i zaskakuje:

Wygrał metodę, której większość z was może jeszcze nie znać: cebulę pod połową awokado.

Jak to działa? Po prostu: pokrojono cebulę w szorstkie kawałki, włożono do zamykanego plastikowego pudełka, a następnie położyliśmy na nim cięty awokado otwartą stroną do góry. Przykryj to - gotowe!

W teście ta metoda była najbardziej udana, ponieważ nie tylko mięso awokado w kolorze i teksturze pozostało świeże, ale dlatego, że w smaku nie zmieszały się inne smaki. Perfect!

Przeglądaj najlepsze przepisy na awokado z kuchni ChroniquesDuVasteMonde.