Prawie wszyscy popełniają ten błąd, kiedy parzą herbatę - i naprawdę może zachorować
Kochamy herbatę. Zwłaszcza zimą, kiedy na zewnątrz jest zimno, nie ma nic lepszego niż ciepły płyn, który ogrzewa nas od środka. Ale jedno nas denerwuje: kiedy herbata jest świeżo zaparzona, odczuwana jest wieczność, zanim ostygnie i możemy ją wypić. Rozwiązanie: użyj gorącej i nie wrzącej wody do naszego ulubionego zimowego napoju. To jest fatalny błąd!
Ponieważ herbata jest produktem naturalnym. Ergo można znaleźć głównie w formach herbat owocowych i ziołowych - to obecnie Federalny Instytut Oceny Ryzyka, który należy rozważyć. Z reguły nie są to zarazki chorobotwórcze, ale w rzadkich przypadkach Salmonella może również pozostać w herbacie. Gorąca woda jest nieskuteczna wobec patogenów, podczas gdy wrząca woda je zabija.
Ale także z czasem parzenia jest wiele do rozważenia. Tak więc herbatę należy pić stosunkowo szybko po zaparzeniu, ponieważ nawet jeśli gorąca woda zabija zarazki, zarodniki mogą przetrwać ciepło i kiełkować w ciepłej wodzie. Nie ma fajnego pomysłu!
