Kremowe zupy - aksamitne i pełne witamin
Zupa kremowa - puree i ciesz się
Zupy kremowe rozgrzewają się i są szybko wykonywane: po prostu puść wszystkie składniki w blenderze. Dla większości kremowych zup krem nadaje jej cudownie kremową konsystencję; ale można go także zastąpić kremem do gotowania lub kremem sojowym. Z kremem zupy ziemniaczanej wystarczy zwykłe mleko.
Świetna rzecz o zupach kremowych: często mamy już na stanie składniki do receptur zupy kremowej. Mrożone warzywa, takie jak mrożony groszek lub mrożony szpinak, zamieniają się w pyszne kremy roślinne. Nawet konserwy, takie jak puszkowana kukurydza lub mleko kokosowe, są smaczną podstawą dla kremowych przepisów na zupę. Oczywiście, zupy kremowe są świetnym pomysłem na resztę użytkowania: ponieważ wszystkie składniki są puree, możliwe jest również włożenie do garnka pomarszczonej marchwi i lekko zwiędłych ziół.
Większość receptur zupy kremowej jest gotowa w pół godziny, na przykład nasza pyszna zupa grzybowa z porem. A ponieważ wiele zup kremowych jest ubogich w węglowodany, są one idealnym posiłkiem na dietę. Od kremu z cukinii po zupę z kremu dyniowego i zupę ziemniaczaną - na następnych stronach pokażemy najlepsze przepisy na zupy kremowe.
