Przyjaciele z zagranicy
Pod wieczór wiatr stał się silniejszy. Od czasu do czasu przez swój hałas rozlegają się miękkie dzwony: oswojone kozy szukające pożywienia na okolicznych wzgórzach.
Smaro Mourtzanakis zakrywa duży drewniany stół przed swoim pensjonatem.
Są chleb, oliwki i dakos, odmiana bruschetta kreteńska z serem feta. Smaro zapala latarnie, ponieważ teraz, około 21:00, ten późny letni wieczór jest już czarny jak smoła, a pierwsi goście z czterech małych willi wypoczynkowych usiądą przy stole.
Jak zawsze, w wesołej mieszance języka angielskiego i francuskiego oraz niektórych fragmentach języka niemieckiego lub arabskiego, które mówi się i żartuje, dyskutuje się o sytuacji politycznej w Grecji, roi się od wędrówki, którą podjął się w ciągu dnia i oczywiście cudownie świeżej ryby, którą 42-letni Smaro przygotował.
Zamiast ryb może czasami być mięso. Do przygotowania oliwy z oliwek używa właściciel.
„Używam oliwy z oliwek z własnego domu na moje świeże pieczywo, które są świeżo złowione, ponieważ używamy nawet oliwy z oliwek do smażenia”, mówi Smaro i śmieje się.
„Oprócz soli i pieprzu przyprawiam tylko świeżym tymiankiem, rozmarynem i oregano z naszego ogrodu, co jest proste i smakuje wyśmienicie”.
Od 2008 r. Mała Greczynka i jej mąż Marcos prowadzą rezydencję Mourtzanakis w północnej Krecie. Znajduje się około 20 kilometrów od lotniska Iráklio, powyżej średniowiecznej wioski Achlada.
Położony między drzewami oliwnymi i górami: rezydencja Mourtzanakis.
Bielone małe wille oferują wspaniały widok na pobliskie gaje oliwne z ponad 500-letnimi drzewami, górzystym zapleczem i Morzem Śródziemnym. Są pary i single, rodziny z małymi dziećmi i aktywne osoby starsze, które przyjeżdżają do Achlada - Amerykanie tacy jak Rosjanie, Japończycy i Francuzi, Czesi, Afrykanie Południowi, Izraelczycy, Marokańczycy i Kanadyjczycy, Niemcy i Szwajcarzy. Wszyscy pragną doświadczyć natury z dala od masowej turystyki.
„Tego dnia szliśmy ze wszystkimi gośćmi przez wąwóz Samaria”, mówi Marcos, pokazując zdjęcie.
A Marcos i Smaro organizują wycieczki dla swoich gości do odległego wąwozu Samaria. Podają wskazówki, jak najlepiej dotrzeć do XVII-wiecznego klasztoru Savvathiana na stromych, wężowatych drogach. I wiedzą, który z lokalnych producentów oliwy i wina oferuje wycieczkę.
„Chcemy dać naszym gościom wgląd w prawdziwe codzienne życie Krety”, mówi Marcos, „w naszych zwyczajach, naszej kulturze i naszym sposobie gotowania”.
Zanim Marcos i Smaro wybudowali rezydencję w ramach projektów UE dotyczących turystyki ekologicznej w Achladzie, mieszkali w Atenach, gdzie Marcos pracował jako kierownik ds. Marketingu i sprzedaży w międzynarodowej agencji reklamowej. Kreta wiedzieli do tej pory tylko jako turyści. W rzeczywistości obie rodziny mieszkały na wyspie do końca XIX wieku.
Tu Smaro i Marcos spotkali się po raz pierwszy w 1995 r., A dokładniej w Agia Pelagia, pobliskiej plaży Achlada.
Miłość i rodzina zebrali je razem: Marcos, Smaro i ich nowy dom Achlada.
Jej nowy dom to w zasadzie stara, rodzinna i miłosna historia. „W Achladzie znaleźliśmy nasz dom”, mówi Marcos.
Kiedy Smaro i Marcos postanowili osiedlić się na Krecie ze swoim 11-letnim synem Valerym, chcieli stworzyć specjalną lokalizację ze swoją rezydencją: miejscem spotkań dla ludzi z całego świata.
Dlatego prawie zawsze drzwi do pensjonatu są otwarte. Tutaj czyta się, je, pije, gra. Jest surfowany w Internecie, opowiadany i doradzany, przyjmowany z zadowoleniem i adoptowany.
„Jako goście, jako przyjaciele - to nasza wizja” - mówi Marcos. „A jeśli później nas pamiętają i spędzają tu czas, bylibyśmy szczęśliwi, gdyby zrobili to z uśmiechem”.
Rezydencja ACHLADA MOURTZANAKIS
www.ecotourismgreece.com
niski sezon Willa dla 1-2 osób od 70 euro / dzień Willa dla 3-4 osób od 85 euro / dzień (bez śniadania)
sezon Willa dla 1-2 osób od 80 euro / dzień Willa dla 3-4 osób od 95 euro / dzień (bez śniadania)
Dodatkowe łóżko na życzenie Łóżeczka dziecięce dostępne są bezpłatnie
Ze śniadaniem plus 7 EUR p.P./ za dzień z kolacją plus 15 EUR p.P./ dziennie
Zarezerwuj bezpośrednio online: ACHLADA MOURTZANAKIS Residence
Informacje dla podróżujących na Krecie
Najlepszy czas podróży: Początek kwietnia do końca maja i początek września do połowy października; Dla miłośników słońca: od czerwca do sierpnia (w tych miesiącach jest bardzo gorąco na wyspie);
linie lotnicze: Kreta może być osiągnięta na linii przez Ateny codziennie przez Olympic Airlines i Aegean Airlines.Pomiędzy Wielkanocą a końcem października odbywają się loty czarterowe i „tanie” z wielu lotnisk w krajach niemieckojęzycznych do Irklio i Chaniá.
bezpośredni prom Nie ma czegoś takiego jak Włochy. Najpierw musisz przetłumaczyć na Patras na Peleponnes, a następnie z Pireusu na Kretę. Codzienne promy z Pireusu do Chaniá, Iráklio i Réthimno (1-12 godzin)
zalecenie: Wynajmij samochód na miejscu lub bezpośrednio z Niemiec. Małe koszty samochodu, w tym wszystkie przejechane kilometry, pełne ubezpieczenie i podatki od około 28 EUR dziennie.
Szczególnie korzystne oferty znajdziesz w Internecie pod adresem: www.cretecarhire-eurocar.co.uk
