recepty
Może 19, 2024

Hot Dog: Więc nie jadłeś jeszcze klasycznego

Ale ponieważ zawsze szukamy pysznych odmian, wymyśliliśmy kilka przepisów na hot dogi, które możesz wypróbować obok ukochanego oryginału.

Hot Dog - klasyk

Piękno hot doga: Kiedy jesteśmy spragnieni naszej ulubionej przekąski, można ją przygotować w kilka minut. Nic dziwnego, że IKEA wybrała hot doga, aby zapewnić swoim gościom szybkie i skuteczne.

skończony Bułki do hot dogów możesz kupić w supermarkecie, a także Wiener lub Knackwurst jest tam w szkle. Teraz opcjonalnie kwaśne ogórki lub ogórek cięte, smażonej cebuli (również wykończone) gotowe i dopełniają całość gorącą gorczycą i keczupem. To naprawdę nie może być łatwiejsze.

Wersja lekka: Zamiast musztardy i ketchupu, po prostu użyj domowej roboty remoulade z niskotłuszczowego jogurtu, kremu sałatkowego i mrożonych ziół.

Amerykańskie hot dogi

Podczas gdy kiełbasy są warzone lub pieczone w klasycznym hot dogu, przychodzą na grilla w USA, To daje im wspaniałą nutę dymną, która dobrze komponuje się z aromatami marynata (specjalne plastry ogórka), smakować (np. Sweet Relish, Hot Pepper Relish lub Corn Relish) i musztarda toleruje.

Często: hot dog z Pomidory, jalapenos, ser lub nawet chili con carne.

Hot dog z buraczkami, jabłkami i krabami

Ten wariant klasycznego hot-doga pochodzi z eksperymentalnej kuchni ChroniquesDuVasteMonde i przynosi świeży rozmach naszym ulubionym fast foodom. Wprawdzie nie jest już tak „prawie”, ponieważ sami pieczemy bułki z mąką orkiszową i płatkami owsianymi. To jest tego warte. Różnimy nadzienie buraczkami, jabłkami, cebulą i krabami, które utrzymują firmę kiełbas. Do przepisu: hot dog

Pizza z hot dogami

Hot dog nie je jeszcze? Dokładnie! Dlatego robimy pyszną pizzę do udostępniania i udostępniania. Domowe ciasto do pizzy, oczywiście, udowadniamy klasycznymi składnikami hot dogów: kiełbasy wiedeńskie i plastry ogórka. Smażona cebula zabiera każdego w zależności od nastroju. Z pomidorami i mozzarellą całość zamienia się w pizzę, która zyskała swoją nazwę. Do przepisu: duńska pizza hot-dog

Kapusta kwaszona Hot Dog Quiche

Co ten wegański quiche ma wspólnego z hot-dogiem? Niewiele na pierwszy rzut oka. Ale źródło inspiracji jest bardzo jasne! W Ameryce zestaw ciepłej kapusty kiszonej jest standardem. Zamiast klasycznej bułki chlebowej używa się tu płaskiego pieczywa. Ogórki Josita Hartanto w swojej książce „Vegan genial” przez kapustę kiszoną, ponieważ jest tak cudownie zdrowa, a wraz z jedwabnym tofu, tofu lub Seitanwürstchen i jogurtem sojowym to całość, a następnie wegańskie. Z tego powodu przez długi czas nie rezygnujemy z gorczycy i keczupu. Do przepisu: quiche z kapustą kiszoną