Puree ziemniaczane - lubi sam smakować
Zrób tłuczone ziemniaki? Tak to działa
Puree ziemniaczane (zwane również puree ziemniaczanym) kochają wiele dzieci? domowej roboty najlepiej smakuje. Podstawowa receptura na tłuczone ziemniaki jest dość prosta:
- Obrać 1 kilogram mąki wrzących ziemniaków, opłukać i gotować ziemniaki w osolonej wodzie przez około 20 minut.
- Odcedź, pozwól na krótkie odparowanie i przeciśnij przez prasę do ziemniaków.
- Wymieszaj 250 mililitrów gorącego mleka i 40 gramów zimnego masła trzepaczką i wymieszaj do kremowego puree ziemniaczanego.
- Dopraw solą i świeżą startą gałką muszkatołową.
Najlepsze z tłuczonych ziemniaków: Wspaniale jest się zmieniać? łagodny lub pikantny smak, jako dodatek do mięsa lub ryb lub jako danie główne z dużą ilością warzyw. Oto pyszne przepisy na tłuczone ziemniaki, które nie tylko smakują dzieciom.
Zacier ziemniaczany z okonia morskiego i kalarepą
W tej potrawie zacieru ziemniaczanego jest obok okonia morskiego i kalarepa idealnym dodatkiem. Domowe puree ziemniaczane są po prostu nie do pobicia! Przepis: zacier ziemniaczany z okonia morskiego i kalarepą
Greckie puree ziemniaczane
Domowe puree ziemniaczane zawiesza dudy według długości! Ten jest przyprawiony w grecki sposób, z oliwkami i serem feta? smakuje jak smażone mięso lub czysta z zieloną sałatą. Przepis: Greckie puree ziemniaczane
Włoskie puree ziemniaczane
Dobre stare tłuczone ziemniaki są prawie nie do poznania? tym razem cukinia, suszone pomidory i oregano dają mu włoski ogień. Przepis: włoskie puree ziemniaczane
Puree ziemniaczane z jabłkami i smażoną cebulą
„Niebo i ziemia” to nazwa tej typowej północno-niemieckiej odmiany ziemniaków puree: ponieważ jabłka wyrastają w niebo, a ziemniaki i cebula rosną w glebie. Przepis: tłuczone ziemniaki z jabłkami i smażoną cebulą
Puree ziemniaczane ze śmietaną
Pieczony ziemniak ze śmietaną to prawdziwy klasyk? reinterpretujemy to tutaj: z kremowymi puree ziemniaczanym zamiast głupich ziemniaków w folii aluminiowej. Grzyby zapewniają wspaniały aromat. Przepis: tłuczone ziemniaki ze śmietaną
Kolorowe puree ziemniaczane
W tej owsiance wszystko jest w środku, co sprawia, że dzieci są szczęśliwe (nie tylko): groch, gotowana szynka, kukurydza i pomidory. Przepis: Kolorowe puree ziemniaczane