Do tych ciastek potrzebujesz tylko dwóch składników
Na stronie amerykańskiego szefa kuchni „The Kitchn” znaleźliśmy przepis, który sprawia, że smakujemy się jak miłośnicy czekolady: ekstra czekoladowe ciasteczka. Pieczenie to nie twoja sprawa? Nie ma znaczenia, ponieważ dla tego przepisu potrzebujesz tylko dwóch składników: jajek i Nutelli. To nie może być prostsze ...
Brownies z dwoma składnikami - przepis
Potrzebujesz cztery duże jajka i prawie całość Szklanka Nutelli (około 350 gramów).
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni (konwekcja 155 stopni, poziom gazu 2).
- Połóż kwadratowe naczynie do pieczenia lub naczynie do zapiekanek z papierem do pieczenia.
- Ubij jajka w misce i mieszaj pianę z mieszalnikiem przez osiem minut.
- Rozpuść Nutellę w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej, aż będzie kremowa. Wymieszać.
- Wymieszaj łyżki Nutelli pod jajkami.
- Ponownie wymieszać ciasto szpatułką, wypełnić formę i piec przez 25 do 30 minut.
Wskazówki dotyczące „2-składnikowych ciastek”
Pozwól ciastkom dobrze się ochłodzić przed jedzeniem, w przeciwnym razie złamie się. Jednak opanowanie siebie przez tak długi czas prawdopodobnie nie jest takie łatwe ...
Czekolada przesada? Następnie bierzesz tylko dwa jajka zamiast czterech i mieszasz pod masą pół szklanki mąki. To powinno sprawić, że konsystencja będzie bardziej podobna do ciasta? Na zdjęciu w „The Kitchn” ciasteczka bardziej przypominają Knot.
A dla tych, którzy wolą piec klasyczne ciasteczka, oto nasze przepisy kulinarne.
Zalecenie wideo:
