15 wskazówek, aby trwale schudnąć
1. Spędzaj czas na jedzeniu
Kto je szybko, dostaje tłuszczu. Dlaczego tak jest Różne badania wykazały w ostatnich latach, że powolne jedzenie prowadzi do lepszego trawienia i oszczędza kalorie. Jeśli nie spieszysz się, wzrasta poziom nasycających hormonów we krwi. A to z kolei oznacza, że zazwyczaj jesz mniej. Ponadto posiłki są łatwo trawione, a zawarte w nich składniki odżywcze są lepiej wykorzystywane. Slow food jest wart na wiele sposobów.
2. Pij małe ugryzienia
Zespół badawczy Uniwersytetu Stanowego w Arizonie niedawno zbadał sytość 300 uczniów. Osobnikom podano bajgiel do spożycia. Połowa uczestników zjadła swoje bułeczki jako całość, a druga połowa w kawałkach. Wniosek: jeśli bajgiel był spożywany w małych porcjach, badani jedli mniej, a pragnienie późniejszego lunchu nie było tak silne, jak w grupie porównawczej. Według badań, 28% mniej kalorii przyjmowały przekąski.
3. Liczyć ugryzienia
Według badań Brighama Younga, ludzie zwracający uwagę na swoje ukąszenia tracą około dwóch kilogramów wagi miesięcznie. Ci, którzy żują bardziej automatycznie, zmniejszają spożycie żywności o dwadzieścia do trzydziestu procent. W sumie oznacza to: Powinniśmy być trochę wyczuleni na to, a przede wszystkim na to, ile jemy.
4. Użyj pałeczek
Jeśli nigdy nie wiesz, jak poradzić sobie z pałeczkami, teraz jest czas, aby się tego nauczyć. Wymagają więcej umiejętności niż jedzenie widelcem i nożem - a tym samym spowalniają przyjmowanie pokarmu. Co prowadzi nas z powrotem do Tip 1. Zwłaszcza makarony i dania z ryżu, z których nie można dostać wystarczającej ilości, są idealne do jedzenia pałeczkami. Ale także ryby, sałatki i warzywa można jeść razem z nim.
5. Ustaw czasy w kuchni
Wskazówka, która może brzmieć drastycznie, ale bardzo efektywnie: ustaw granice, kiedy iść do kuchni i jeść - i skup się na swoich celach. Na przykład można powiedzieć, że po godzinie 20.00 nie chodzisz do kuchni, więc nie kusi cię jedzenie w nocy. Warto też myć zęby natychmiast po jedzeniu. Więc mentalnie powstrzymujesz się od sięgania po coś słodkiego.
6. Odłóż koniec stołu
Czy jesteś zaproszony na kolację lub brunch urodzinowy? Więc lepiej zajmij miejsce na końcu stołu. Ponieważ na pewno nie ma tam dań głównych, mis chlebowych i przystawek. Ostre miejsce znacznie utrudnia dotrzymanie kroku - a to z pewnością przyniesie korzyści w planach odchudzania.
7. Wystarczy wypróbować
Centrum głodu w mózgu jest połączone z centrum węchu w centrum nosa. Gdy tylko poczujesz pewne zapachy i smaki, w mózgu pojawi się już uczucie sytości. Jeśli więc odpowiednie impulsy nerwowe zostaną uderzone w mózg, głód można zatrzymać. Na przykład wanilia i oleje kakaowe są szczególnie odpowiednie - stymulują produkcję endorfiny i seretoniny. Uczucia szczęścia bez czekolady i co.
8. Aby sięgnąć po wodę
Zamiast pić napoje bezalkoholowe lub nektar, lepiej sięgnij po wodę. Aby uczynić go bardziej atrakcyjnym, możesz go ulepszyć ogórkiem, cytryną, bazylią i miętą - i włożyć do lodówki. Dzięki aromatom wygląda wyśmienicie i smakuje znacznie lepiej niż czysta woda. Szczególną formą tego jest woda odchudzająca, która może pomóc w utracie trzech kilogramów w ciągu trzech dni.
9. Uwaga na krótkie wycieczki
Krótkie wycieczki po mieście mogą utrudniać zdrowe odżywianie. Ale szybkie przekąski między nimi i wystawne kolacje nie muszą być - z odrobiną planowania. Zapewnia zbilansowane śniadanie rano, pomiędzy owocami zamiast batonów czekoladowych. Nie pomijaj żadnego jedzenia, aby wieczorem nie pojawiły się wielkie pragnienia. W restauracji obowiązuje: Najlepiej atakuje zdrowe potrawy. I zadaj sobie pytanie: czy to naprawdę musi być dodatkowa porcja parmezanu? Lub: Czy nie mogę pominąć deseru?
10. Jedz z czerwonych talerzy
Czy kolor płytki naprawdę wpływa na zachowania żywieniowe? Pytanie, na które należy odpowiedzieć „tak”, jeśli chodzi o naukowców z Uniwersytetu w Oksfordzie. Odkryli kilka lat temu, że czerwone talerze są przydatne jako pomoc w odchudzaniu. W związku z tym ich poddani jedli najmniej tego rodzaju zastawy stołowej. Kolor wydaje się mieć duży wpływ na nasze nawyki żywieniowe: prawdopodobnie kakao najlepiej smakuje z pomarańczowych kubków.
11. Wzbogacaj jedzenie
Z tłuszczem jedzenie smakuje dwa razy lepiej, ponieważ tłuszcz jest nosicielem smaku. Jeśli chcesz schudnąć, musisz bez tłuszczu robić tyle, ile to możliwe. Smak jest kompensowany odpowiednią mieszanką przypraw.Najlepsza część: silne aromaty przyspieszają zadowolenie i spowalniają apetyt. Zasadniczo wszystkie posiłki mogą uzyskać więcej przypraw - po prostu spróbuj najlepiej. Ale uwaga! Sól przynosi smak, bez smaku. Nie spowalnia apetytu, potęguje pragnienie napojów zawierających kalorie.
12. Cukierki Forgo
Czy bez słodyczy? To łatwiej powiedzieć niż zrobić. Jeśli jednak chcesz trwale schudnąć, powinieneś obejść się bez czekolady, gumowatych niedźwiedzi i Co. - lub cieszyć się nią w umiarkowanym stopniu. Nawiasem mówiąc, to samo dotyczy alkoholu, ponieważ spowalnia spalanie tłuszczu. Alternatywnie, możesz żuć gumę do żucia między nimi, co tłumi apetyt. Kolejny plus: ksylitol zastępujący cukier działa przeciw próchnicy.
13. Zacznij od zupy
Czy jesteś jedną z osób, które lubią jeść niskokaloryczną zupę przed daniem głównym? Wtedy instynktownie robisz wszystko dobrze, ponieważ zużywasz o dwadzieścia procent mniej kalorii niż ludzie, którzy idą bezpośrednio na danie główne. Przynajmniej taki jest wniosek z badania Penn State University w Pensylwanii. Powód jest prosty: zupa to głównie woda, która napełnia cię szybciej.
14. Używaj mniejszych kieliszków do wina
Wino to gwarancja dodatkowych kalorii - i jak szybko opróżnia się butelkę ze swoim najlepszym przyjacielem, zwłaszcza w dużych okularach. Naukowcy z Cornell University w Nowym Jorku odkryli w dochodzeniu, że ludzie preferujący duże szklanki piją około dwunastu procent więcej wina. Cały 24 procent więcej piją ludzie, którzy również trzymają kieliszek do wina w rękach. Znaczenie: Jeśli chcesz zaoszczędzić kalorie, pij wino z małej szklanki i połóż je na stole.
15. Wracaj do Sattmachera
Długotrwała sytość ma tę zaletę, że nie odczuwa się głodu między posiłkami. Na śniadanie, na przykład, musli z płatków owsianych, orzechów i świeżych owoców zamiast płatków zbożowych lub tostów. W porze lunchu idealnie nadają się ziemniaki, makaron razowy, jajka i rośliny strączkowe. Jeśli nadal potrzebujesz małej przekąski, powinieneś wybrać pomarańcze, jabłka i winogrona.
