Enzymy - świece zapłonowe ciała
Czym są enzymy?
Możesz myśleć o enzymach jako katalizatorach ludzkiego ciała, zapewniając, że wszystkie procesy metaboliczne mogą działać. Inicjują liczne reakcje biochemiczne i mogą zmieniać inne substancje, aby były dostępne dla organizmu.
Enzymy to głównie białka, a więc białka. Zapewniają, że twoje ciało otrzymuje substancje odżywcze z diety. W tym celu enzymy rozkładają składniki odżywcze, aby mogły zostać wykorzystane przez organizm. Substancje odżywcze z diety mogą w ten sposób przedostać się do organizmu. Właściwie bardzo sprytny!
Jak działają enzymy?
Jeśli nie zawsze zwracałeś uwagę na biologię, podsumowujemy ponownie, jak działają te wspaniałe enzymy: spośród szacowanych 10 000 różnych enzymów w organizmie każdy enzym ma swoją specyficzną funkcję w organizmie. Zawsze działa na specjalnym podłożu. Zatem enzym rozszczepiający białko może tylko trawić białko i nie rozdzielać tłuszczu.
W celu rozbicia lub zmiany substratu enzym zawsze łączy się krótko z odpowiednim substratem (kompleksem enzym-substrat). Następnie enzym powraca do swojej pierwotnej struktury. Ex i hopp na poziomie biochemii.
Główne grupy enzymów
Istnieją trzy różne kategorie enzymów: enzymy trawienne, enzymy odżywcze i enzymy metaboliczne. Podczas gdy enzymy trawienne i enzymy metaboliczne są wytwarzane przez samo ciało, ludzie spożywają enzymy dietetyczne poprzez spożywanie surowej żywności.
enzymy trawienne
Białka te są wytwarzane w trzustce, żołądku, jelicie cienkim i gruczołach ślinowych jamy ustnej. Tam rozkładają cząsteczki pokarmu na podstawowe bloki budulcowe, dzięki czemu są dostępne dla metabolizmu.
Szczególnie ważne dla produkcji licznych enzymów trawiennych jest trzustka. Między innymi produkuje amylazy, które przekształcają węglowodany w cukry proste, lipazy, które przekształcają tłuszcze w glicerol i proste kwasy tłuszczowe, oraz proteazy, które rozkładają białka na aminokwasy.
enzymy spożywcze
Ta grupa enzymów jest zawarta w surowej, świeżej żywności. Enzymy dietetyczne działają jak enzymy trawienne. Zaleta: pomagają bezpośrednio w trawieniu spożywanego pokarmu. Spożywając świeże owoce i surowe warzywa, nawet 70 procent samej żywności jest trawione bezpośrednio przez zawarte w niej enzymy. Jednakże, gdy jedzenie jest gotowane, wysoka temperatura niszczy enzymy. Dla dobrego zaopatrzenia w enzym ważne jest zatem przyjmowanie surowej żywności. Powinno to być tak zróżnicowane, jak to możliwe, aby zapewnić dostawy różnych enzymów. Szczególnie bogate w enzymy warianty owocowe to banany, ananasy, figi, gruszki, papaja i kiwi. Wśród warzyw, brokułów, pomidorów, ogórków i cukinii występuje wysoka zawartość enzymów.
enzymy metaboliczne
Ta grupa enzymów występuje w całym ciele. Są więc produkowane w komórkach, narządach, kościach i we krwi. Tylko przez nie mogą funkcjonować organy, takie jak serce, nerki i płuca, ponieważ są one odpowiedzialne za kontrolę narządów. Enzymy metaboliczne zapewniają, że składniki odżywcze z diety mogą rozwinąć swój pełny efekt. Pomagają organizmowi dostarczać witaminy, minerały, fitochemikalia i hormony.
Wpływ enzymów na skórę
Enzymy są ważne dla wszystkich ważnych procesów w organizmie. Ale pracowite biokatalizatory nie tylko pomagają wewnętrznie, ale mogą również stosować zewnętrznie. Osoby cierpiące na trądzik lub wrażliwą skórę mogą stosować peeling enzymatyczny w celu poprawy wyglądu skóry. Peeling enzymatyczny jest szczególnie delikatny, ponieważ skóra nie jest mechanicznie ścierana, lecz nakładana jak maska. Niemniej jednak ważne jest, aby nie przekraczać czasu ekspozycji z powodu reakcji biochemicznej na skórze.
Złuszczanie zazwyczaj składa się z enzymów owoców, które mogą rozdzielać tłuszcze i białka. Rozpuszczają martwe cząsteczki skóry i eliminują nadmiar sebum. Po nałożeniu pozostałości peelingu można dokładnie usunąć wodą. Peelingi enzymatyczne są łatwo dostępne i zazwyczaj bardzo delikatne dla skóry. Niemniej jednak nie należy tego robić częściej niż raz w tygodniu, aby efekt peelingu nie był zbyt silny.
