śliwkowego
Musisz uważać na ciasto śliwkowe
Uważaj przy wyborze owoców, które są dojrzałe, ale nie za miękkie. Podczas napełniania ciasta ważne jest, aby umieścić połówki śliwek z ciętym wnętrzem na podłodze. W ten sposób twój sok nie dostanie się tak łatwo do ziemi, a ciasto zachowa swoją konsystencję.
Jeśli ciasto śliwkowe powinno być zbyt kwaśne, co na szczęście rzadko ma miejsce w przypadku śliwek, można posypać je odrobiną proszku lub cukru gradowego. Ale powinieneś to zrobić tylko na samym końcu, ponieważ cukier pozbawia owoce soku i ryzyko jest większe, że ciasto owocowe jest zbyt mączne.
A potem nadszedł czas, aby cieszyć się treścią swojego serca.
Przepis Rike na ciasto śliwkowe z ciastem drożdżowym
Wariant na ciasto śliwkowe z ciastem drożdżowym mówi nam w szkole wideo Rike von Rikes:
Inną smaczną opcją jest nasze ciasto śliwkowe bretońskie i ciasto z dżemem śliwkowym z kruchym.
Masz ochotę na więcej przepisów na śliwki?
Wypróbuj również nasze przepisy na dżem śliwkowy, powidła, powidła śliwkowe, kompot śliwkowy i dżem śliwkowy. Jeśli na koniec sezonu śliwkowego pozostanie dużo owoców, można łatwo przyciąć śliwki lub zamrozić śliwki.
