Egg Diet: Jak pomóc gotować jajka podczas utraty wagi
Czym jest dieta jajeczna?
Dieta jajeczna została wprowadzona prawie 40 lat temu przez byłą premier Wielkiej Brytanii Margaret Thatcher. Jej pragnieniem było osiągnięcie pożądanej wagi przed zwycięstwem w wyborach. Dieta sięga do zasady niskowęglowodanowej, w której bierze się mało węglowodanów i dużo białka. Ponieważ organizm nie musi już spalać węglowodanów, ucieka się do złogów tłuszczu w organizmie. Pozytywny efekt uboczny: Białko zapewnia, że żadna masa mięśniowa nie jest rozkładana.
Przeczytaj także
Wrzące jaja: tak udaje się idealne jajko śniadaniowe
Ale jak to działa? Co tydzień dieta jajeczna zużywa do 35 jaj, czyli 5 jajek dziennie. Ponadto dozwolone są warzywa, owoce i chude mięso lub ryby oraz niskokaloryczne napoje i kawa. Węglowodany, widoczne tłuszcze i cukry powinny być ograniczone do minimum. Podobno dieta jajeczna powinna przyczynić się do tego, że „Żelazna Dama” straciła 9 kg w ciągu dwóch tygodni.
Efekty jaj na ciele
Jajka mają złą reputację od lat ze względu na wysoką wartość cholesterolu? błędnie. Ponieważ cholesterol zawarty w jajku prawie nie wpływa na poziom we krwi. Są nawet (zaskakująco) zdrowe, ponieważ zawierają nie tylko białka, ale także witaminy D, B12 i K, biotynę i cenne minerały w postaci żelaza i selenu. Ponadto jajko zawiera dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych, które uważa się za szczególnie zdrowe.
Jeśli chodzi o utratę wagi, składniki te pomagają nasycić ciało przez długi czas i zwiększyć metabolizm tłuszczów. Badanie przeprowadzone przez Saint Louis University pokazuje, że jaja mają ogólnie pozytywny wpływ na wagę. W ramach dochodzenia jedna grupa osób z nadwagą musiała jeść dwa jajka każdego ranka, a inna grupa zjadła bajgla, który miał w przybliżeniu taką samą liczbę kalorii. Wynik: badani, którzy jedli jaja, mieli o 60 procent większą utratę wagi niż ich koledzy, którzy jedli bajgle. W ciągu dnia zużywały o 330 kalorii mniej.
Krytyka diety jajecznej
Chociaż jaja są zdrowe, w zasadzie należy również zwrócić uwagę na środek. Zalecana ilość białka przez Niemieckie Towarzystwo Żywienia (DGE) wynosi 0,8 grama na kilogram masy ciała dziennie. Byłoby to u kobiety z 60 kilogramami 48 gramów białka (około 3 jaja dziennie). Górna granica wynosi dwa gramy na kilogram masy ciała dziennie.
Dieta jajeczna jest jedną z diet dietetycznych, co oznacza, że skupiamy się głównie na jedzeniu. Z tego powodu ten program odchudzania powinien być wykonywany tylko przez kilka dni i tylko przez osoby całkowicie zdrowe. W końcu na zdrowie może wpływać brak składników odżywczych. Po diecie może dojść do strasznego efektu jo-jo. W przypadku długotrwałej utraty wagi bardziej odpowiednia jest zbilansowana dieta i wystarczające ćwiczenia.
Zalecenie wideo:
