Ciesz się bezglutenowym: makaronem ze słodkich ziemniaków
Makaron warzywny jest modny
Makarony, spaghetti, farfalle lub rigatoni: makaron jest dostępny w różnych kształtach i kolorach. Co mają ze sobą wspólnego: są to głównie kasza manna z pszenicy durum. Ale ci, którzy chętnie eksperymentują, mogą również spróbować zdrowej alternatywy dla makaronów? tak zwany makaron warzywny. W przeciwieństwie do klasycznego makaronu, mają mało węglowodanów, bez glutenu i prawie żadnych kalorii. Z pewnością nie tylko zwolennicy diety niskowęglowodanowej czekają na to!
Frezy spiralne zamieniają wiele warzyw w piękne, kolorowe makarony? i znacznie więcej niż tylko przystawka. Odpowiednie ogórki, marchew, buraki, cukinia, a nawet? a tu jest program nazwy? Dynia makaronowa. Istnieje kilka przepisów na Zoodles, kombinację słów cukinii i angielskiego Noodles, które można łączyć z różnymi sosami. Szczególną atrakcją jesienną są jednak spirale ze słodkich ziemniaków: chociaż ta forma makaronu warzywnego nie jest szczególnie uboga w węglowodany, smakuje przynajmniej tak samo pysznie jak klasyczny makaron.
Bezglutenowy Słodki Ziemniak Spirali: Tak to się robi
Spirale ze słodkich ziemniaków mają konsystencję podobną do normalnego makaronu? i zasadniczo smakują prawie dokładnie tak samo. Makaron warzywny jest wytwarzany za pomocą dostępnego w handlu noża spiralnego, który można kupić w sklepie lub w sklepie internetowym. Jeśli chcesz, możesz również użyć zwykłej obieraczki lub noża? wtedy makaron po prostu nie wygląda tak ładnie. Są przygotowywane jak zwykły makaron: Słodkie spirale ziemniaczane są najpierw gotowane, a następnie podawane z sosem.
Jakie zalety ma słodki ziemniak?
Pod względem zawartości tłuszczu i kalorii ziemniaki i słodki ziemniak prawie się nie różniły. Z ziemniakami spożywasz około 70 kalorii i prawie żaden tłuszcz na 100 gramów, przy słodkich ziemniakach około 40 kalorii i nieznacznie więcej tłuszczu. Główna różnica polega na konsumpcji, ponieważ: Możesz jeść słodkie ziemniaki również surowe z liśćmi. W przeciwnym razie może być gotowane, pieczone, smażone, pieczone lub pieczone? aromat pozostaje dobrze zachowany. Najlepszą rzeczą w bulwach jest jednak różnorodność składników odżywczych, witamin i substancji fitochemicznych, co sprawia, że jest to absolutne pożywienie dla twojego ciała.
