Szybki serowy suflet z 3 składnikami
Ten serowy suflet z Japonii to hit internetowy. On już kliknął na YouTube ponad 7 milionów razy. Na przyjęciu urodzinowym przetestowaliśmy niezwykły sernik z 3 składnikami. Z przewiewną konsystencją, która bardziej przypomina jadalne chmury lub watę cukrową niż tradycyjny sernik, był oczywiście hitem wśród dzieci. Dorośli też są szczęśliwi, ponieważ 3-składnikowy sernik jest robiony szybko i nie wymaga dużego przygotowania.
Przepis na japoński sernik
składniki:
- 3 jajka
- 120 g białej czekolady
- 120 g serka śmietankowego
przygotowanie:
- Oddziel jajka i ubij białka, aż będą sztywne.
- Rozpuść białą czekoladę w marynacie, a następnie ubij do kremowego sera. Wmieszaj żółtka, a następnie dodaj białka do mieszaniny.
- Nasmaruj Springform i włóż ciasto. Umieść naczynie na głębokiej blasze do pieczenia wypełnionej wodą i piecz w piekarniku nagrzanym do 170 ° C przez około 15 minut.
- Następnie ustaw temperaturę na około 160 ° C i piecz przez kolejne 15 minut.
- Teraz możesz wyłączyć piekarnik i poczekać, aż ciasto ostygnie przez kolejne 15 minut. Wyjmij japoński sernik i pozwól mu całkowicie ostygnąć na kratce. Jeśli chcesz, możesz teraz posypać cukrem pudrem.
Wskazówka dotycząca dekoracji na urodziny dzieci:
składniki:
- 8 brzoskwiń z puszki
- ciemna czekolada (stopiona)
- płatkowane migdały
przygotowanie:
Wspaniała odmiana deko, która przyniosła entuzjazm na przyjęciu urodzinowym: po prostu osusz połówki brzoskwini, ściętą stroną na desce i rozłóż na owocach roztopione czekoladowe paski, aby brzoskwinie wyglądały jak małe pszczoły. Następnie użyj liści migdałów jako skrzydeł. Puree pozostałe brzoskwinie i przykryć ciastem. Teraz pszczoły można rozdawać na sufletowym torcie z Japonii - voila!
Przy okazji: Na koniec my dorośli dokładnie wiedzieliśmy, dlaczego prawdziwy sernik potrzebuje więcej niż trzech składników. Klasyczny kremowy sernik nie zbliża się do tego tortu z waty cukrowej. Najlepszy sernik nadal wygląda tak: sernik ze śmietaną
