Przepisy na grilla: Najlepsze przepisy na grillowanie
Najlepsze przepisy na grilla: nasze ulubione
Czy w domu w ogrodzie, relaks w parku lub relaks na plaży? Grille są zabawne bez względu na to, gdzie jesteś. Przy dobrej pogodzie, zimnych napojach, dobrym towarzystwie i bujnej atmosferze, przysmaki z grilla smakują dwa razy lepiej!
Najważniejszą rzeczą w świetnej zabawie z grillem jest? oprócz jakości steków, ryb i warzyw? oczywiście przepisy na grilla. Dni minęły, gdy skończysz marynowane mięso z grilla i kiełbasę na grillu. Podążając za przykładem amerykańskiego grilla, grillowanie stało się obecnie nauką, która stworzyła wielu mistrzów, a także kilka świetnych przepisów. Na grillu ludzie nie rozmawiają już tylko o starym pytaniu „węgiel drzewny, grill gazowy lub elektryczny?”.
Przemyślanie grilla: przepisy na grill dla zdrowej przyjemności
Dziś mówimy o palaczach, którzy opiekują się przez wiele godzin i są uważani za znacznie zdrowszych niż tradycyjne grille. Omówiono niezwykłe przetarcia i przyprawy z grilla, wyszukane grillowane marynaty, żeberka, wieprzowinę i małe sztuczki, które robią coś z kawałka mięsa, o którym nawet trudni ludzie chcieliby pisać wiersze. Mówią o wegetariańskich i wegańskich alternatywach z grilla, które od dawna są tak samo naturalne dla grilla jak kiełbaski i stek. Tutaj opowiadamy wszystko, co musisz wiedzieć, jeśli chcesz grillować potrawy wegetariańskie.
Również w naszych przepisach na grilla jest wiele takich kreacji, z którymi następny sezon na grilla nie nadejdzie wystarczająco szybko. Nowoczesne przepisy, które prezentujemy w naszej galerii zdjęć, są dowodem zupełnie nowego sposobu myślenia wśród mistrzów grillowania. Wczoraj było tłuste i zwęglone. Nowoczesne przepisy cenią wysokiej jakości składniki, produkty organiczne, małe, wyszukane pomysły i zdrowe dodatki z grilla. Dni, w których można było pokazać się z prostą sałatką z makaronem z majonezem na przyjęciu przy grillu już dawno minęły. Ale nie martw się: nasze przepisy na grill sprawiają, że wyglądasz dobrze. Na przykład pokażemy, jak grillować warzywa i które sałatki są odpowiednie do grillowania.
Atrakcje z grilla: dopracowane przepisy na grilla
Są teraz organiczne hamburgery wołowe, chrupiące żeberka, grillowany brzuch wieprzowy z polewą z gotowanej coli i egzotyczne przyprawione kalmary. Dla miłośników wegetariańskich potraw są słodkie ziemniaki gotowane bezpośrednio w żarach, paczki sera feta z intensywnymi aromatami przypraw, które gotują w sosie pomidorowym i zielone szparagi, które rozwijają swój pełny aromat w szczypcach warzywnych na grillu.
Domowa marynata z grilla jest również obowiązkowa dla każdego grilla, a także domowych sosów z grilla. Z naszymi marynatami do grilla nie jest to trudne i szybkie, a grille można przygotować w mniej niż 15 minut? I nadal entuzjazm dla gości. A może na przykład owocowy ketchup żurawinowy lub aromatyczne pesto z papryki?
Przepisy na grilla: znacznie więcej niż tylko mięso
W przypadku mięsa i ryb z grilla nie brakuje oczywiście wyśmienitych dań: sałatek lub grillowanych warzyw. Czy szparagi, papryka, cukinia czy wszystko razem na szpikulcu? Wszystko jest dozwolone na grillu i mówimy, na co zwracać uwagę przy grillowaniu warzyw. Wegetariańskie przepisy na grilla, takie jak pieczarki nadziewane, hamburgery wegetariańskie, szaszłyki warzywne i chleb pita z różnymi dipami smakują co najmniej tak samo dobrze jak grillowane mięsa.
Bardzo przydatne do grillowania są również ziemniaki lub słodkie ziemniaki. Możesz gotować nieobrane w folii aluminiowej bezpośrednio w żarach; więc nie zajmują miejsca na rdzę? i są gotowe na czas z mięsem. Tutaj wyjaśniamy, jak można grillować ziemniaki i grillować słodkie ziemniaki.
I pozwolić grillowi wygodnie się skończyć, świeże owoce przychodzą na grilla. Brzmi nadzwyczajnie? Czy to też; ale grill owocowy jest wyjątkowo dobry! Wypróbuj sam! Na przykład grillowana brzoskwinia smakuje wyśmienicie.
Praktyczne wskazówki dotyczące grillowania
Klasyczny grill na węgiel drzewny jest idealny do grillowania w ogrodzie lub w podróży, ponieważ łatwo go zabrać ze sobą. Gdy grill węglowy jest: zacznij grillować tylko wtedy, gdy węgiel jest dobrze wyżarzony. Powinny być pokryte jasnoszarą warstwą. Dobrze wiedzieć: chociaż węgiel drzewny potrzebuje mniej czasu na podgrzanie niż brykiety, to również spala się krócej. Jeśli wolisz szybko grillować w domu i bez dymu, weź grill gazowy lub elektryczny grill.Oba są również świetne na małą rundę na balkonie, jeśli po prostu nie masz ochoty na gotowanie i spontanicznie chcesz umieścić coś na siatce.
Kto chce grillować mięso, nie powinien brać zbyt cienkich plasterków, w przeciwnym razie szybko wyschnie. Powinieneś trzymać palce z dala od marynowanego mięsa. Często zawiera wiele barwników i wzmacniaczy smaku. Marynowanie mięsa jest naprawdę łatwe i przyjemne. Nawiasem mówiąc, podczas grillowania ryb należy uważać, aby stosować odmiany o dużej zawartości tłuszczu, takie jak pstrąg i łosoś. Powiemy Ci, co musisz zrobić na grillu z pstrąga i łososia. Ale uwaga: ryby nie powinny być grillowane zbyt gorąco, w przeciwnym razie wyschnie. W naszych przepisach mówimy Ci, co jeszcze musisz wziąć pod uwagę.
Jeszcze więcej smacznych pomysłów na grilla można znaleźć tutaj.
Wskazówka dotycząca wideo: dlatego metalowe szczotki do grilla są tak niebezpieczne
